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2024 11,23 10：54 |
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2015 12,21 00：34 |
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ちゃん♪ ちゃらららら〜ん♪（お琴のイメージで・笑）
ダイヤルバスが玄関前でブレーキをかけると着物姿の女性が２名、お出迎えに見えた。 「お荷物をお持ちします。」 お気使いいただいたけど、なんせパンツ一丁持って来ただけなもんで、持ってもらうほどの荷物はごじゃりませんことよ。 フロントで若女将が遠いところからようこそとあいさつしながら、「新幹線で？」と話題を向ける。 いや、参ったね！ 貧乏一直線、鈍行一筋のキヨブタの旅ざんす。 女性は浴衣を選んで、お好きな小物を一品いただけるサービスあり。残念無念？、こま父はシュフだけど男だかんね。 では早速、お部屋入り口 入り口横の洗面台 窓際の椅子、写真が小さくてわかりにくいけどスンバラシイ！ 天童木工だよ！ 外の景色に感動しろってか〜？（笑） 姿見の前にはこんなスツールも 調度品が凝ってるお宿で〜す。 到着してすぐにお抹茶と手作りの水羊羹とおこしをいただきマンモス☆ ひとっ風呂浴びて、ゴロンゴロンしてたら待望のお食事タイム。 お料理の宿と聞いてココに決めたんだけど、ボンビ〜なまわさびのお口に合うかしらん？ 個室！！ 重役のように反り返ってるのはこま父。写らない様にのけぞっても無駄だった。 スタート〜！ 「前菜」 渾身の能書きお品書きによれば、 梅の花を思わせる器の中心にあるのがフォアグラのコンフィーでクラッカーと一緒に食すそう。 お品書きには、もっともっと詳細に書かれていたけれど省略させていただきやす。 前菜を食べ終わる頃に、カラダが喜ぶ吸物として「こんそめ」が出される。 和の「こんそめ」、写真は撮り忘れました。 「造里」 宝箱のような器がステキ 正方形の器には汲み上げ湯波。 なぜ写真が小さい？（謝） 「蒸物」 みぞれ蒸し これまた器がスンバらしく美しい！ もち、シンプルに見えるけど手の込んだお料理は美味。 「合肴」 香煎揚げ 作りたて、あっつあつ！ かけてある餡もサイコー、器を舐めてしまいたい。 「焼物」 ヤシオマスの塩焼き 手前の南蛮味噌焼もメインじゃないの？ってくらいの存在感。 この後、赤だしとシラスと大根のご飯、香の物。 そしてデザート。 お茶は最初に出た緑茶と替わってほうじ茶が出された。 どれもこれも大変おいしくいただきました。 手作りはもちろん、 作りたてのお料理は、温めたり冷やしたりした器に盛り付けられていた。 大変、美味しゅうございました！ 個室でなかったら ボンビ〜の性、 緊張感で堪能できなかったかも？（笑） つづく 朝ごはんもすごいぜよ！
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