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2013 05,05 20：01 |
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お菓子作りに必要なもの。
それは綿密な計量と繊細さと力、らしい。 とにかく、レシピ通りの計量が大切とよく言われてるもんね。それにクリームや卵白の泡立て、うらごしなんかはウンザリな力仕事だったりする。 今じゃ電動でパパッと出来ちゃうかもだけど、私が小中学生の頃は顔ひん曲げて泡立て器を振り回したもんよ。メレンゲなんかいつまで経ってもシャビシャビで、だんだん頭に来て「なんで泡立てなきゃいかんのだ」と怒り出したりもした。お菓子作り自体、誰にも頼まれてないんだけどね〜。裏ごしなんかさぁ、ザルでやっちゃうざるっぷり！？（目が大きいって〜・笑） 子供達も大きくなって（というより最早こどもじゃない成人）、めっきりお菓子作りなんぞ遠のいてる日々。だから、お菓子は食べない？ 甘党のこま夫妻にそんな事あるわけなかろうに！ 度々、甘いもの欲しい症候群を発症する。 今回は、いっちょ、手作りスイートポテトでも・・・ モラタメでこれ買ったのね。 はちみつ生姜湯＆とろぷるハニー とろぷるハニーは、純はちみつよりもサッパリしていてジェル状に出せるので使い勝手はグー。はちみつのあの濃厚さを求めると少し物足りないけど、クリームチーズやバタートーストにはほどよい甘みが良い感じ。（カロリー激ヤバかもね） 実は、アハハ、どういう思考回路なのか？どこ見てたのか？我ながら不明なんだけど、「はちみつレモン」だと思い込んでの購入で、ガーン！生姜やんけ・・・。でも、意外と美味しかった はちみつ生姜湯。 さて、材料が揃ったところでスイートポテト作りに着手。 サツマイモは焼くと甘みが増すらしいので、アルミ箔に包んでコンロの上にて 焼きいもがアツアツのうちにペロン！ ※ペロン：バターの代わりにマーガリンを塗ったの。 ぶにゅっ！ ※ぶにゅ：バターを塗った上からとろぷるハニーを。 プシュー！
こうして、綿密な計量と繊細かつ力を必要とするスイーツ作りが終わった。 えっ？ なに？ うらごし！？ お口の中に入れば、 立派なスイートポテトだよっ！！
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2013 05,04 09：55 |
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すぐ近くに居合わせた見知らぬ男女。
新婚さんかな？ それともラブラブ♡交際中？ 緊張してるのか、男性の方がしきりと汗をぬぐっては頷き、うんうんと言っては額を拭う。 漏れ聞こえて来た「長男のうち」という単語に、思わずお耳がピクンと反応してもうた なまわさび。 続けて、 「ふたりの生活」 「私の気持ち」 「おかあさん」 「家と仕事が一緒」 アータね、まったく関係のない、縁もゆかりもない人たちだけど、こんなキーワード並べられたらねえ、私の頭の中でドラマが仕立てられてく〜！ しかも、自営業の長男の嫁のワタクシとしては、一言も漏れ聞き逃すまじと一心不乱に神経を集中させた。 ちょっと〜っ、そこの見ず知らずの男子３名、うるさいっ！！（笑） こま父が話しかけるも無視。事情を知らないこま父がしつこく話しかけるので目で威嚇、そして撃退？（笑） ああ、おふたりさん、声が小さいよ〜、発言はハッキリ大きな声でお願いね（笑）ま、男性は頷いて汗拭いてるだけだけど。 「明日の朝、食べようと思ってた冷蔵庫・・・」 なに？なんだって！？ワンスモア〜！！冷蔵庫がどしたっ！？ 一昨年、 突然に発症した、 突発性難聴 （突然だから“突発”だよっ！）、 ああ、恨めしい〜！ なんせ、低音の聴力が、 平均値まで落ちちゃったからね。 盗み聞きなど 言語道断だら！！ ただの自己聴力検査です・・・。
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2013 05,03 00：22 |
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クールビズ２日目、寒過ぎる〜っ！
温暖と言われるこの地方で５月にコタツ！例年ならアホちゃうって感じ？朝晩は冷えるのだ。フリースのベストを着込んでるけど腕が寒いよぉ。厚い上着は洗って干して仕舞っちゃったから出したくない。 って！ 目の前のこま父、ちゃっかりニットの厚手カーディガン出して着てやがる！！ それ、洗うの、ものすごく面倒なんだけど・・・。 それくらい寒いってことなのだけど、他にも羽織るものあるでしょうが・・・。 そんな折り、クールビズが前倒しで始まったとか。 それこそ、アホちゃう？ 寒さ対策のひとつに３つの首をカバーするってよく言われるけど、ネクタイしてた方があったかくね？ ネクタイをするしないってことはどうでもいいんだけど、なんだかねえ、日付が来たから始めますってどうなの？前倒しだし。 けじめ？日付はいいとして。 クールビズ始まりました、でも気温に合わせて工夫してね！でいいんじゃない？なんで始まったらみんな寒いのにノーネクタイなの？ 北海道や青森じゃ積雪で雪下ろししてるところもあるってのに。気温だけで判断したらウォームビズじゃね？ ああ、せつないサラリーマン社会！？白くても上司が黒と言ったら黒なのだ！？ 私の就職が決まった時、バイト先の社長さんが「だから灰色で頑張ればいい」とおっしゃった。 クールビスで電力不足解消を目指せ！！ 申し訳ないでごわすっ こま家では、 夜な夜な、 こたつスイッチONであります・・・ 年がら年中、ノーネクタイでもいいじゃ〜ん！？
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2013 04,30 21：15 |
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なまわさび地方の人々は、
激しい方言が飛び交っていることに 気付いていない！？節がある。 かつて、自宅を離れた こま１号から「そうだら？」を激しく咎められた。 かつて、自宅を離れた こま２号から「だらダラだらダラ」なんですかいっ！と冷たく言い放たれた。 「そうでしょ？」 → 「そうだら？」 「ばかでしょ〜！」 → 「ばかだら！」 意識しなくてもフツーに“だら星人”としての言語を操ることが出来るのだ。（出来たくなくてもデキルのだ！） 確かに方言は多々利用中ではあるのだけど、自分は立派な標準語を駆使しているつぅ〜勘違い野郎が多々在住してる地域なのだ。 なまわさび本舗のかつてのバイトですっげえイケメン君がいた。そのイケメン君に先日ばったり遭遇、すでに中年にさしかかっているお年頃だが真のイケメンというのは神々しいくらい美しい。 そのイケメン君から発せられた言葉が・・・ 「おらも歳だもんで」 「おっかさ」 イントネーションを披露出来ないのが残念ですが、どこの田舎っさあ？ 「おら」！！ドラゴンボールの見過ぎか？ 「だもんで」これまたこの辺りでは常用される接続詞であ〜る。 「おっかさ」もちろん？奥様のこと。 「田舎っさあ」だって田舎者って単語なんだから！おーほっほっ。 このように“標準語駆使と勘違いな地元民”を代表してか、西洋文化の代表たる洋菓子店で、カタカナが当たり前のケーキ店にて！！ 「なんずらシュー」 「なんずら」とは「なあに？」的な疑問詞。 言っとくけど、さすがに「おら」とか「ずら」は少人数派だからねっ。 真ん中に置いてある３５０mlのペットボトルと比較したら大きさがわかるかしらん？ 「大き過ぎてびっくり！なんですか？このシュークリームは？」って意図がネーミングに隠されてる模様。 重過ぎてガブッと出来ないので上のシューをはずすと生クリームの山。その下にフルーツやクリームチーズ、最下層にカスタードとボリュームありすぎ・・・。 このシュークリームを買う時は、 「何個ずら？」 「２個ずら！」 って、会話するんだよ。 という、作り話に大ウケしてた こま父！ そんなこと言う訳ないじゃん！
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2013 04,26 10：07 |
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電気代の支払いを忘れて悶絶中というのに こま１号から電話。
この男からの電話は非常に珍しい！ こちらから掛けてもメールで返信、あるいはスルー？ 掛け直して来るときは何かのお願い事付きという素晴らしいスタンス。なんの前触れもなく電話が来ることなどめったやたらにない貴重な事象だ。 たぶん、たぶんだけど、初任給が出て浮かれキントキで掛けて来たんだと思う。 しかし、あまのじゃく、根底の性格が少々ねじれ者？のこま１号、一言もお金✨の話には触れない。 「あっ、今日、初任給じゃない！？」 突如、思い出した私は思わず叫んだ。 この問いかけを待ってた？即答する こま１号。 「うん、１０万だった。」 少なくね？ 締め日が３月ゆえに丸１ヶ月ないからかな？研修中だから？それとも天引きが大きい？ 自分の時はどうだっけ？ ３０年も前のこと、きれいさっぱり忘れたわっ！ でもね、寮に入ったのが確か３月後半で、正式に入社日を迎えるまで事務所の裏でパンフレットにスタンプ押したり、ダイレクトメールにシール貼ったり、同期とワイワイおしゃべりしながら軽作業。月末にバイト代だって５万円もらって狂喜乱舞したわっ。同期共々、５万円はものすごい大金に感じたお年頃。 さて、 「思ったより少なかったねえ」と言うと、電話越しにヤツのニヤリが見えた気がした。 「〇〇万〇千円」 え！？ そんなに！？ まだ社会保険料等が引かれてないにせよ、研修中の身で羨ましい限り〜！！ しかも、研修はゆるい？ 同期と楽しくお喋り？ 社風が柔らかい？ 先輩が面白い？ 話を聞いて、海外出張した〜い？ いやいや、 世の中、 そんなに、 甘くないはずだ！！ まだまだ、研修はつづく。 もっと頑張るんだ！？ こま１号！！
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2013 04,22 21：59 |
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上棟式、いわゆる棟上げ、建前、のお祝い。
この辺りでは、昔から紅白のお餅を屋根から撒いてのお振る舞いがあり「餅撒き」なんて言ったりする。 餅撒き！ この呼び方からして、余所様の新築を祝うという建前は脳裏から消え去って、文字通り建前のことになったりする。 近年はこの「餅撒き」を省略するお宅が増えた。もう何年もお餅を拾った記憶がない。 「お餅１０俵、撒くんだって！」 オババ連情報部の連絡でイザ出陣。おっきな袋を持って出掛けました。 お互いに「こんな大きな袋持っちゃって〜。１０個も拾えればジョウトウ！」とかなんとか。自分でもオババギャグに気付かぬくらい興奮気味のオババ連。 さてさて、現地はといいますと すでに凄い人、人、人。 新築されるお宅には近づけず、１mくらいの斜面下に陣取る。建物の屋根に上げられたお餅が入っているであろう段ボールがあっちが多いだの、こっちは少ないだの・・・ ウロウロとあっち行ったりこっち行ったり。どこに陣取ればお餅がたくさん拾えるか談議の事欠かないこと。（笑） それにしても、お餅の力ってすごいね！ さっきまでキャッキャしていた２歳くらいの女の子がコワいコワイと泣いている。お構いなしに眉間に青筋立てて、“必勝お餅拾い”のママ。夕飯はお雑煮かな？ 御年８０歳は楽勝とお見掛けする小柄なおばあさん、うさぎ跳び？しゃがんだままの大跳躍に目が点！バネでも仕掛けんじゃ？はたまた九ノ一のなせる技、瞬間移動か！？みるみる袋がお餅でいっぱい。 目の前の斜面に人が倒れた！ いいえ、斜面上のお餅に命を懸けただけ〜、直立不動型のまっすぐ伸ばした手の中にはお餅１コ。あの〜、赤土でお洋服がすごいことに・・・。 かと思えば、深い側溝に落ちたお餅を拾うために腹這いになって、昼寝中と間違えられる人・・・（間違えるかっ！） おっ、ワタクシの股ぐらに飛び込んだ１コのお餅。後方、つまりお尻方面から見知らぬ手がにゅ〜っと！駅員さんっ、痴漢ですっ！と突き出そうにも駅はなし。てか、犯人は女だっ！！ 偏った撒き方で全然お餅が拾えなかった！ 責任転嫁で自己弁護するオババ連。 お一人様２個の決まり、守りました〜！ そんな決まりねぇよ！！ ヾ(≧▽≦)ノギャハハ
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2013 04,19 01：59 |
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１皿１００円の甘エビを注文した こま家の３人。
その甘エビはすでに終了〜、つまり売切れ、あえなく却下って寸法だ。 「すいませ〜ん、こっちの甘エビは終わっちゃって、」 申し訳なさそうな顔で謝る板さんは、続けて、 「地物ならありますんで、いかがですか。」 アータね、寿司屋で“地物”と“時価”ほどコワいものある〜！？ 私の頭の中はズバリこうよっ！ 「ちっ、３皿も頼んじゃって！地物なら１皿が限界だってば！！」 互いの顔を見合わせたまま、何も答えないこま家の面々に向かって、板さんは親切にこう言った。 「お客さん、遠くからお見えになったんですか。」 「だったら、ぜひ地物を食べてみてください、全然違いますから。美味しいですよ！」 小さな親切 大きなお世話 ここまで言われたら、どうする？頼むしかないじゃ〜ん。そして３皿を１皿に変更することも出来ないまま、短く「じゃあ、お願いします。」 ここで、すっし♪ 食いねえ〜♪ 改め すっし♪ 悔いねえ♪ とさせていただくわっ。 甘エビから始まった地物攻撃は、その後も続いた。 腹が減っては戦が出来ぬ・・・、 いやいや、今回ばかりは腹が満たされるほどに神経がすり減るではないか。 こま家の経理部長（私だよっ）は、序盤戦から、「本日に限り、かっぱ巻き、たまご、いなりの３点しか食べられない体質」と変貌し、腹３分目で満腹演技？ さて、この時の回転寿司でのお会計はいくらだったでしょう？ お店を出て車に向かいながら こま父が言った。 「どこかで夜食でも買ってこうよ。」 やはり、こま父も腹５分目？遠慮しながらの注文だったようだ。（悲） 発進する車の中で、 こま２号、オマエもか！ 「ぼく、おにぎりがいい」 (;･`ω･)ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃ-!!(･ω´･(･ω´･;) もちろん、ノンフィクション〜！
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2013 04,16 21：49 |
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「一皿 ５２円〜」
こんな看板に吸い寄せられるように入った回転寿司店。 あきんどスシローが 一皿１８９円のおすしを本格販売するというニュースを見た。こま家から一番近い回転寿司店は平日なら１皿９４円、２倍２倍ですな。 回転寿司といえば、最近はレーンに乗って回っているものでなく、好きな物を注文するという「回転しない寿司」に変わりつつあるらしいが。 あれはこま父とこま２号の３人で日本海側へ出掛けた時のこと。 かねてから、知人が「日本海側の回転寿司はネタが違う！」と絶賛していたこともあり、夕飯は回転寿司へ行ってみようと決めていた。 その昔、北海道の回転寿司で感動した記憶も呼び覚まされて期待は大きく財布は小さく！ なまわさび地方では見掛けない、チェーン店なのか個人経営なのかわからないお店がいっぱいあって迷いに迷う中、目に飛び込んだのが冒頭の看板。 店内に入ると屋内なのに小川を模したせせらぎに小さな太鼓橋が掛かり情緒満点。 なんか高そうなお店だけど、本当に５２円のお寿司があるのか？ まっ、ね、１００円均一とはどこにも書いてないから。当然、なにが５２円なのかも分からない。 グルグル回ってるお皿はどれもゴージャスに金絵巻もどきの絵柄でもって“たけぇぞ〜”と無言の主張していた。 目を皿のようにして安っぽい皿を探す悲しい性。 あの〜、５２円どころか１００円も見つからないんですけど。せっかく日本海側にまで来たんだから値段気にしないで食べようよ！つい、大見栄を切ってしまいました。 さっそく、こま２号が「甘エビが食べたいな」 手元にあるメニュー表をみると、ぬぁ〜んと甘エビ１皿１００円じゃ〜ん♡ 甘エビ、３皿ご注文〜！ 角刈りの板さんが申し訳なさそうな顔で 「すいませ〜ん、こっちの甘エビは終わっちゃって」 つづく
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2013 04,16 01：00 |
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ワンコ イン ランチ
※犬がいるランチじゃなくってよ、５００円ランチってこと。 飲んじゃったんだけど、これにドリンクがついてるの。まさかデザートまであるとは思わず、グイグイ飲み干したらコレよ。 地味に見えるけど、かさごの煮付けの美味しいこと！サラダも小鉢もグ〜！ しかし、なんで縦に撮るかな、デザートの写真・・・ こちらのお店はお刺身の盛りつけがオシャレでしょ〜！もち、激ウマ！ アラの煮付けに無言でむしゃぶりつくオババ連３人組。 少し前から、わさび地方では“ワンコインランチ”が楽しめるクーポンが多発されていて、私はそのひとつに目をつけて購入していたのだ。本来、５００円では到底無理じゃね？と思われるランチをクーポンを見せることによって楽しめちゃうというシステム。 景気回復の兆しはあるというものの、依然として厳しい状況なのが中小。中小が厳しいってんだから零細は言わずもがな。特に地方なんて目も当てられない？ 飲食業界もこの厳しい情勢の中で、お店の存在を知ってもらおうって企画がこのワンコインランチになったようす。写真のランチ提供の２店舗、やはり、ぜ〜んぜん知らなかった。 先日の休み、ご近所オババ連３人でこのワンコインランチを楽しむ約束をしていた。 出発までにやらねばならぬ家事が山積。 だれ？ 庭を覗こうと窓に近寄ると、 「本当、しょうがないねえ〜」 「ほらっ、いっぱいっ！」 誰だい？ 人んちの庭先で悪口言ってんのは！？ オババ連年配２人、最年少なまわさびの草取りが生温いと難癖つけてやがる！！ ガラッとサッシをあけて、開口一番、 「なんか文句ある〜っ？」 と言い放とうとした瞬間、ごめ〜ん。オババたち、せっせと草むしりしてくれている。このまま、黙って知らん顔するか・・・。 そういうわけにもいかず、窓から顔を出し「諸君、ご苦労である！」と申し上げたところ、いきなりの説教だよ。そうは言っても、ぺちゃくちゃ喋りながらしばらく草取りに御乱心してくれた。ありがたや〜！ 草取りも、「こうやって喋りながらすれば苦にならないね」などと言いながら（オイッ）、本日のランチはどこにするかワイワイ相談。 ふと、オババ連最年長者が言った。 「今何時？」 (´ﾟωﾟ):;*.':;ﾌﾞｯ すでに１時間以上、草取り大会。 助かったわぁ〜☆ オババ達ったら、勝手に人んち入り込んでブーブー文句言いながら、勝手にはじめた草取りで、 「いい加減にしてっ！」 と、怒って退散して行った。（笑） 時すでに１１時、さっさと身支度して、混まないうちに目的のお店にたどり着かなきゃね。 おいしくランチを頂いて、「５００円じゃ申し訳ない」と口々に言いながらもしっかり５００円しか出さないオババ連。５２５円かもしれないじゃん？（いやいやワンコインですから、どちらのお店も５００円です。） その後、ショッピングモールへ立ち寄り・・・、 nana's green tea で 目が釘付けになる三人組！ ５００円のランチ食べに来てパフェ食べるなんてバカだよ・・・ いい値段だよね・・・ おいしそ〜・・・ どうする・・・ バッカじゃない！？ いい年こいた三人、 揃って、 抹茶ガトーショコラパフェ！ ９５０円也よ！ あらら〜、どうしても変換で「オバ可憐」だって。(o＾皿＾)\ﾆｯ♪
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2013 04,11 16：29 |
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本日、２度目の更新。
さっきの続きを書かなきゃね。 その前に・・・。 こま１号が居た時は、それでも食事に多少は気を使ってたわけよ。 がたいのデカい、ウワバミのように食べる こま１号のお腹を満たす為に、冷蔵庫には昨今にないくらい買いだめの食料があった。 写真右上の「月見つくね」 これね、中からお月様みたいに黄色の黄身ソースが入ってるの！ お弁当のおかずならアクリフーズファンサイト参加中 ピザって食事？ それともオヤツ？ 添付のシートに乗せてチ〜ン、簡単にカリッ＆モチッ。 食事でしょ〜！？ しかし、こま１号にはおつまみ程度。 こま１号がいなくなって、取り残された食材たちは、質素倹約のこま夫妻によって“細々食卓”に並べられた。 めんどくさい！とか、なんとか言いながら、結構マメに包丁握ってた時代は終わり〜。 そしたらね、当たったの！ バチじゃないって〜！！ 太陽のマテ茶 総勢３０缶＆マテ茶グッズ？ 丸いのは付箋、メモ用紙を当分買わなくてよさそう〜。 緑色の四角いのはリーフレットね。 味も見た目も、私の大っ嫌いな爽健美茶に似てる・・・ だけど、大好きなタダですから、 我慢して？飲んでいると、アラ不思議。 最近はマテ茶を飲まないとスッキリしないんですけど？
ふんふん、だったらサラダ作らんでいいか！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ そんな、私の目論みを聞いてビビるこま父。 やっと、本題です。 お待たせ致しました〜。引っ張り過ぎ？？ まあまあ、ご勘弁。 そんなほのぼの（？）食卓を囲んでいる真っ最中に、こま１号からのメールはやって来ました。 思わず、顔を見合わせるこま夫妻。 「合宿研修のご飯かなり豪華」 言っときますけど、貧坊っちゃまだからハンバーグをステーキだって騒いでるんじゃ？という疑問には真っ向から「ノー」を突きつけさせていただきます。 こま１号は、食欲という煩悩が生命を持って塊になった化身のようなヤツです。大学生の時は美味しいものが食べたいばかりにミシュランの星付きレストランのバイトに潜り込み、美食を堪能し尽くしました。そこのオーナーにかわいがってもらえたおかげで、こま家には縁遠い珍味や高価な食材を日々、胃袋に詰めてました。ドンペリも空輸のキャビアも豚といえばイベリコも、こま家には知らぬが仏の世界をヤツは知っているのだ。 その、こま１号が「豪華」というからには、それ相応のお食事風景が連想された。 思わず、こま父と顔を見合わせたのもそういう理由。夫婦揃って考えることは同じ。 「きっと、良いもん、食ってるな〜っ」 添付されていた写真はお料理と関係ないデジタル表示された機械みたいなもの。 「写真はなに？」「どこにいるの？」と返信したところ、 「マッサージチェア」 「つま先から指までやってくれるよ」 はぁ〜っ！？ なにそれ！！ 有名な温泉地でマッサージチェアって・・・ 研修じゃなくて 保養じゃんっ！！ ヽ(｀ε´*)ﾉブーブー！！ 楽しい研修を終えたら、地獄の実務が・・・
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